Abat ЭП-4ЖШ

Производитель Abat
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538x535x290
Время разогрева конфорок до рабочей температуры, мин 30
Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры, мин 30
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270
Жарочный шкаф Есть
Количество конфорок, шт. 4
Мощность жарочного шкафа, кВт 4
Мощность конфорки, кВт 3
Мощность, кВт 16.0000
Напряжение, В 400
Площадь рабочей поверхности, м2 0,5
Рабочая температура воздуха в жарочном шкафу, °C 240
Размер конфорки, мм 295x417
Температура рабочей поверхности конфорок,°C 480
Габаритные размеры, мм 840(1050)x850(895)x860
Масса нетто, кг 155
Есть вопросы? Звоните
+7 (351) 730-0435 или +7 (900) 074-6693

Плита электрическая 4-конфорочная с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900 тепловых линий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.

Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Семипозиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок.

Жарочный шкаф подходит для гастроемкостей GN 2/1, изготовленных из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.  

Модификации плиты:

  • ЭП-4ЖШ - плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом;
  • ЭП-4ЖШ-01 - плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом, изготовленным из нержавеющей стали;
  • ЭП-4ЖШ-Э - плита электрическая четырехконфорочная с эмалированным жарочным шкафом.
Назад к спику оборудования
Купить в 1 клик
Abat ЭП-4ЖШ
Производитель: Abat
Abat ЭП-4ЖШ
Каталог
Нужна помощь в подборе оборудования?
Отправьте заявку сейчас, и наш менеджер свяжется с вами
Или просто позвоните
+7 (351) 730-0435
+7 (900) 074-6693
пн-пт: 9:00 — 18:00
Ваше имя *
Контактный телефон *
Время для звонка
Горячие предложения / смотреть все
Суперпредложение! 25.09.2017
Подробности акции
В наличии 07.09.2017
11 350 рублей
Подробности акции