Пекарня (50 кг х/б изделий в час)

08.01.2017
площадь* 27 м²
производительность** до 50 кг/час
СТОИМОСТЬ 374 110 руб.

 

* при проектировании по нормам СП.2.3.6.1079-01 площадь и количество производственных помещений зависит от количества выпускаемой продукции (производительности), ассортимента и типа предприятия 
** производительность зависит от вида выпекаемых изделий

Мы предлагаем такой комплект оборудования для пекарни, который позволит обеспечить:

  • просеивание,
  • разрыхление муки,
  • замес теста,
  • ручную разделку и формовку тестовых заготовок,
  • окончательную расстойку тестовых заготовок в расстойном шкафу,
  • выпечку в печи ХПЭ-500.

Комплект оборудования предназначен для производства хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового; булочных изделий из дрожжевого теста.

Главным оборудованием является печь пекарская ХПЭ-500, которая обеспечивает одинаковый колер и равномерный пропек изделий, даже при максимальной загрузке печи. Выпечка производится на подовых листах (противнях) 460х700 и в хлебных формах 3Л10.

 

Комплект оборудования для пекарни:

Наименование Марка Цена, руб Кол-во, шт Сумма, руб
Печь хлебопекарная 3-х секционная,
вместимость: подовый лист 700х460 - 6 шт.(в комплекте),
регулировка температуры в каждой камере,
пароувлажнение,
19,2 кВт, 380 В,
370кг,
габариты: 1160х1050х1625 мм,
упаковывается в полиэтилен

НПП фирма Восход ХПЭ-500 оцинк (полиэтилен.)

55,955.00 1 55,955.00
Шкаф расстойный,
рабочая температура 30-45 С,
в комплекте 12 полок под хлебные формы,
1,6 кВт, 220 В,
150 кг,
габариты: 820x1010x1635 мм,
упаковывается в полиэтилен

НПП фирма Восход ШРЭ-2.1

31,050.00 1 31,050.00
Зонт вентиляционный,
сварной,
масса нетто 35,34,
масса брутто 38,20 кг,
диаметр патрубка 250 мм,
габариты: 1220х1000х500 мм
(НАД ПЕЧЬЮ)

Атеси ЗВН-900

17,965.00 1 17,965.00
Мукопросеиватель вибрационный,
V = 40 л,
380 В, 0.18 кВт,
производительность 150 кг/час,
масса нетто 45,14 кг,
масса брутто 48,80 кг,
габариты: 452х620х870 мм
Атеси Каскад 30,850.00 1 30,850.00
Местный вентоотсос, сварной,
масса нетто 22,85 кг,
масса брутто 24,70 кг, диамерт патрубка 150 мм,
2 патрубка,
габариты: 520х800х655 мм
(НАД МУКОПРОСЕИВАТЕЛЕМ)

Атеси МВО-500

11,900.00 1 11,900.00
Машина тестомесильная,
объем дежи 20 л,
НЕсъемная дежа,
загрузка дрожжевого теста 16 кг,
крутого 8 кг,
производительность 65 кг/ч,
1,1 кВт, 380 В,
масса нетто 75 кг, габариты: 645х385х685 мм

Торгмаш (Барановичи) МТ-25

76,985.00 1 76,985.00
Подовый лист стальной (для печей ХПЭ)
700*460
(бортик с трёх сторон 20 мм, нет бортика со стороны 460 мм)
НПП фирма Восход  655.00 12 7,860.00
Тележка стеллажная разборная ТС-Р-16
(для печей ХПЭ)
НПП фирма Восход  25,665.00 1 25,665.00
Ванна моечная,
одна ёмкость  430х430х300 мм,
16,19 кг,
габариты: 530х530х870 мм

Атеси ВМ 1/430

4,050.00 1 4,050.00
Ванна моечная,
две ёмкости 430х430х300 мм,
21,28 к, 
габариты: 1010х530х870 мм

Атеси ВМ 2/430

7,350.00 1 7,350.00
Стол производственный,
бук,
69,38 кг,
габариты: 1500х800х870 мм

Атеси СК-3/1500/800Д разб.

29,375.00 1 29,375.00
Стеллаж,
35 кг, 
габариты: 1200х400х1600 мм

Атеси СТК-1200/400

10,385.00 2 20,770.00
Шкаф холодильный с металлической дверью,
0... +6 С,
V=700 л,
4 полки 650х530 мм (GN2/1),
нагрузка на полку 40 кг,
220 В, 0,35 кВт,
140 кг, 
габариты: 697х929х2028 мм

Полаир CM 107-S
(ШХ 0,7)
Россия

43,275.00 1 43,275.00
Весы электронные до 6 кг (1 г),
ЖКИ с подстветкой
адаптер+аккумулятор, габариты: 325*260*120 мм

Меркурий M-ER 326АF-6.1 LCD 



3,260.00 1 3,260.00
Весы электронные до 150 кг (20 г),
LED,
платформа 400*500 мм,
складная стойка,
габариты: 650*400*600 мм
Меркурий M-ER 335 АС-150.20 LED


7,800.00 1 7,800.00
Стоимость комплекта оборудования (14 наименований) 374,110.00

Обратите внимание, что указанные на сайте цены могут отличаться от фактических, а информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ. Производители вправе без предварительного уведомления вносить изменения в характеристики, внешний вид и комплектацию товаров, представленных на сайте. Пожалуйста, уточняйте цену и характеристики товаров у наших менеджеров.

 

 

Помимо основного комплекта оборудования для пекарни Вам могут понадобиться:

  • овоскоп,
  • хлебные формы,
  • миксеры планетарные (для производства кремов и сладких начинок),
  • корзины/ящики хлебные,
  • витрины/стойки/стеллажи для выкладки х/б изделий и т.д.

Все это и многое другое оборудование для Вашей пекарни помогут подобрать наши менеджеры!

Мы также рассчитаем для Вас индивидуальную скидку, предложим удобные Вам варианты доставки, установим и подключим все оборудование.

 

Не подходит типовое решение?

Закажите пекарню по индивидуальному проекту!
Оставьте заявку и наши менеджеры подготовят решение,
составленное с учетом Ваших потребностей.


Нужна помощь в подборе оборудования?
Отправьте заявку сейчас, и наш менеджер свяжется с вами
Или просто позвоните
+7 (351) 730-0435
+7 (900) 074-6693
пн-пт: 9:00 — 18:00
Ваше имя *
Контактный телефон *
Время для звонка
Горячие предложения / смотреть все
Суперпредложение! 25.09.2017
Подробности акции
В наличии 07.09.2017
11 350 рублей
Подробности акции