Универсальная газовая печь для выпечки разнообразных видов пиццы.
Панели печи полностью изготовлены из нержавеющей стали. Свод печи и под изготовлены из камня.
Все горелки снабжены системой газ-контроль. Печь оборудована термометром и термостатами.
Подставка под печь для пиццы приобретается дополнительно.
Печь выпускается в модификаци с дополнительной горелкой свода печи.
| УГП/1 |
УГП/1 (с доп. горелкой) |
|
|---|---|---|
| Масса, кг | 667 | |
| Габаритные размеры, мм | 1940х1250х730 | |
| Габариты рабочей зоны, мм | 1240х720х200 | |
| Производительность за 1 загрузку, шт. |
3 пиццы, диаметр 400 мм; 4 пиццы диаметр 310 мм |
|
| Количество горелок, шт. | 2 | 3 |
| Газовая мощность, кВт | 36 | 42 |
| Подключение | 1/2" | |
| Расход газа природного, м3/ч | 4,7 | 5,5 |
| Расход газа сжиженного, кг/ч | 2 | 3 |
| Газовые термостаты, шт. | 2 | |
| Управляемые заслонки-шиберы, шт. | 2 | |
| Температурный режим, °С | 100-340 | |
| Термометр контроля температуры, °С | 0-500 | |
Раздел не найден
