Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Производитель Abat
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538x715x290
Время разогрева конфорок до рабочей температуры, мин 30
Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры, мин 20
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270
Жарочный шкаф Есть
Количество конфорок, шт. 4
Мощность жарочного шкафа, кВт 5
Мощность конфорки, кВт 2,8
Мощность, кВт 17.0000
Напряжение, В 400
Размер конфорки, мм 300x300
Температура рабочей поверхности конфорок,°C 480
Габаритные размеры, мм 840(1050)x850(895)x860
Масса нетто, кг 180
Есть вопросы? Звоните
+7 (351) 730-0435 или +7 (900) 074-6693

Плита электрическая 4-конфорочная с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900 тепловых линий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.

Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Семипозиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок.

Жарочный шкаф подходит для гастроемкостей GN 2/1, изготовленных из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. 

Назад к спику оборудования
Купить в 1 клик
Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1
Производитель: Abat
Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1
Каталог
Нужна помощь в подборе оборудования?
Отправьте заявку сейчас, и наш менеджер свяжется с вами
Или просто позвоните
+7 (351) 730-0435
+7 (900) 074-6693
пн-пт: 9:00 — 18:00
Ваше имя *
Контактный телефон *
Время для звонка
Горячие предложения / смотреть все