Главная/Каталог/Тепловое оборудование/Пончиковые аппараты/Atesy Гольфстрим-1/1М

Atesy Гольфстрим-1/1М

Производитель Atesy

Время разогрева, мин 30

Мощность, кВт 3.0000

Масса без фритюра и теста, кг 10

Напряжение, В 220

Объем фритюрной ванны, л 16

Объем заливаемого фритюра, л 8

Объем теста в дозаторе, л 6

Температура, °C до 190

Габаритные размеры, мм 770х505х550 (при установленном дозаторе и поддоне)
Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40 г. Модель Гольфстрим-1/1М рассчитана на одновременное приготовление 15 пончиков, что определяет производительность в размере 200 пончиков в час.

Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Ручной дозатор позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.

Блок управления с электронагревателем осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.

Аппарат имеет кран для слива отработанного фритюра.