Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40 г. Модель Гольфстрим-1/1М рассчитана на одновременное приготовление 15 пончиков, что определяет производительность в размере 200 пончиков в час.
Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали.
Ручной дозатор позволяет работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
Блок управления с электронагревателем осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
Аппарат имеет кран для слива отработанного фритюра.
