Главная/Каталог/Тепловое оборудование/Поверхности жарочные/Kogast EZ-T87, PZ-T87

Kogast EZ-T87, PZ-T87

Производитель Kogast

Мощность, кВт 12.0000

Напряжение, В 380

Расход газа природного, м3/ч 1,38

Расход газа сжиженного, кг/ч 1,03

Габаритные размеры, мм 800x700x900

Жарочная поверхность предназначена для обжаривания порционных полуфабрикатов - мясных, рыбных, овощных и морепродуктов на предприятиях общественного питания. Жарочная поверхность может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий 700 серии.

Варианты изготовления:

EZ - электрическая жарочная поверхность;
PZ - газовая жарочная поверхность.

Модификации:

EZ-T87/P-L, PZ-T87/P-L - чугунная поверхность на 1/2 плоская, на 1/2 рифленая;
EZ-T87/P-K, PZ-T87/P-K - плоская хромированная поверхность;
EZ-T87/P-J, PZ-T87/P-K - плоская поверхность из нержавеющей стали;
EZ-T87/P-KR, PZ-T87/P-K - хромированная поверхность на 1/2 плоская, на 1/2 рифленая.

Технические характеристики:

	EZ	PZ
Габариты, мм	800x700x900
Напряжение, В	380
Мощность, кВт	12	13
Расход газа сжиженного, кг/ч	-	1,03
Расход газа природного, м3/ч	-	1,38