Есть вопросы? Звоните!
пн-пт: 9:00 — 18:00
Ваш город - Челябинск? Да
Изменить город
ул.1-ая Окружная, д.3
Проспект Победы, д.238
info@tt-ural.ru написать сообщение



Восход Муссон-ротор 99М


Запросить цену
Восход Муссон-ротор 99М
Производитель: Восход
Восход Муссон-ротор 99М
Цена: по запросу

Под заказ!
- +
  • Производитель Восход
    Тип Ротационный
    Время разогрева, мин 20
    Диапазон регулирования температуры, °C 100
    Мощность, кВт 3.0000
    Напряжение, В 3
    Производительность при использовании кассет 5Л7 за 1 выпечку, не более 180 шт.
    Размер противня, мм 600x900
    Рабочая температура, °C 250
    Габаритные размеры, мм 2090x2023x2465
  • Печи без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере обеспечивают выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента хлебобулочных изделий. 

    Система управления печами построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью.

    Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки. Предусмотрен реверс вращения тележки.

    Схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, что позволяет получать равномерно пропеченные изделия широкого ассортимента с равномерно окрашенной поверхностью без перенастройки жалюзи.

    Дозированное насыщение пекарной камеры необходимым количеством пара обеспечивает мощная система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха.

    Модификации:

    • 99М-01 - газовая печь, представляющая собой неразборную цельносварную конструкцию; лицевая панель, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали;
    • 99М-02 - электрическая печь, представляющая собой неразборную цельносварную конструкцию; лицевая панель, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали;
    • 99МР-01 - газовая печь, представляющая собой разборную конструкцию; облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали;
    • 99МР-02 - электрическая печь, представляющая собой разборную конструкцию; облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали.
    Название 99М-01 99МР-01 99М-02 99МР-02
    Размеры противня, мм, не более: 600x900
    Производительность при использовании кассет 5Л7, шт. за 1 выпечку, не более 180
    Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 3,2 75
    Номинальное напряжение, В 3NPE~380
    Номинальная тепловая мощность, кВт 75 -
    Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С 100-300
    Время разогрева до температуры 250°С, мин 20
    Максимальный расход газа, куб.м/ч 8,5 -
    Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч 6,8 -
    Габаритные размеры, мм 2090x2023x2465
    Масса, кг 1750(1700) 1730(1700)
Назад к спиcку оборудования
Есть вопросы? Звоните
Хотите, мы сами вам перезвоним?
Нажимая кнопку "Отправить", вы подтверждаете согласие на обработку персональных данных
Каталог

Нужна помощь в подборе оборудования?
Отправьте заявку сейчас, и наш менеджер свяжется с вами
Ваше имя *
Контактный телефон *
Горячие предложения / смотреть все


© «Торговый Терминал Урал»
454048, Челябинск, ул. 1-ая Окружная, д. 3 (ул. Елькина, д. 110)
Ваше имя *
Контактный телефон *
Пользовательское соглашение
Ваш город - Челябинск?
Да
Изменить город