Основные характеристикиТип льдообразования пальчиковый лед
Производительность 15 кг/сутки
Тип водоснабжения заливного типа
Накопитель льда с бункером
Вместимость бункера 1.4 кг
Охлаждение воздушное
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.16 кВт
Ширина 360 мм
Глубина 398 мм
Высота 414 мм
Вес (без упаковки) 17 кг
Вес (с упаковкой) 18.5 кг
Страна-производитель Китай
Генератор такого вида, как правило, используют для создания пальчикового льда. Такая форма кубиков широко используется в приготовлении различных коктейлей, а также для охлаждения алкогольных и безалкогольных прохладительных напитков.
В сравнении с аналогами, модель Forcool ZB-15 AP очень компактная и удобная в использовании. При своих небольших габаритах она достаточно производительна, чтобы обеспечить необходимый уровень поставок льда даже для средних и крупных заведений.
Производительность агрегата – 15 кг/сутки. Вместимость бункера 1,4 кг. Модель оснащена 3-хступенчатой регулировкой размера кубиков льда. Также в комплектации есть надежный высокопроизводительный компрессор, что обеспечивает стабильность работы техники.
Корпус аппарата выполнен из прочного пластика. Стенки заполнены наполнителем из полиуретана. Это обеспечивает отличную термоизоляцию, а также увеличивает время хранения льда.
Аппарат является наполняемым, что крайне удобно поскольку не требуется подключение к водопроводу. Это делает его незаменимым в кафе, барах и ресторанах любого формата.
Изготавливаемый данным аппаратом лед часто используют в блендерах и шейкерах. Это обосновано тем, что такого вида кристаллы имеют достаточно хрупкие стенки. Благодаря чему хорошо рассыпаются, не портя при этом ножи измельчающего их пищевого оборудования.