Фонтан из шоколада - какой ребенок не будет рад увидеть такое чудо на своем праздничном столе? Да и не только дети, шоколадные фонтаны - популярное лакомство и отличное украшение свадебного стола или новогоднего корпоратива. Многие праздничные агентства сегодня предлагают организацию шоколадных фонтанов, но приобретение такого оборудования для собственного кафе или ресторана - вовсе не такое дорогое удовольствие, как думают некоторые собственники бизнеса.
Компания "Торговый Терминал Урал" представляет новинку - доступный и качественный шоколадный фонтан Viatto ET-8050. Фонтан ET-8050 имеет 3 яруса, по которым циркулирует горячий шоколад. Сама башня фонтана изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, в основании прибора из ABS пластика установлен нагревательный элемент, который поддерживает необходимую температуру шоколада.
Обратите внимание на то, что для фонтанов для шоколада используют специальный шоколад с высоким содержанием какао-масел. Такой шоколад обладает необходимой, не слишком большой, вязкостью и температура его плавления ниже, чем у обычного шоколада. В фонтан Viatto ET-8050 можно загружать специальный шоколад как твердый, так и жидкий.