Хлебопекарные печи, и можно ли готовить хлеб в конвекционной печи?
Это, пожалуй, одно из лучших выражений, отражающее всю суть ценности хлеба для человечества. Мы сами уже не замечаем насколько для нас необходим и обыден этот продукт. А большинство русских мужчин даже за стол не сядут, если не нарезана булочка с хрустящей корочкой.
Что представляют собой хлебопекарные печи?
«Хлеб – всему голова»
Народная мудрость
Это, пожалуй, одно из лучших выражений, отражающее всю суть ценности хлеба для человечества. Мы сами уже не замечаем насколько для нас необходим и обыден этот продукт. А большинство русских мужчин даже за стол не сядут, если не нарезана булочка с хрустящей корочкой.
Сегодня в погоне за модой и совершенствованием, пекари разработали величайшее множество различных видов хлеба и хлебобулочных изделий. На любой вкус и кошелек.
И нововведения коснулись не только самого продукта. Техника, в которой он выпекается, стала также более мощной и проработанной. Современные хлебопекарные печи – это хорошо проработанное тепловое оборудование, которое является основой хлебопекарного производства.
При этом данная техника стоит довольно дорого. Альтернативное и более приемлемое решение – это заменить узкоспециализированное конвекционные печи в Челябинске, по результатам нашего мониторинга, стоят на порядок дешевле, чем хлебопекарные. При этом такая техника более многофункциональна.
Что и как можно печь в конвекционной печи?
Помимо хлеба разных видов и сортов в конвекционном шкафу можно выпекать:
- булочки, хлебцы, печенье;
- пиццу, ватрушки;
- открытые и закрытые пироги;
- и даже торты.
Специальных рецептов не требуется. Достаточно просто знания стандартов и того, как работает конвекционная печь. Это необходимо для того, чтобы подобрать правильный режим для выпечки того или иного изделия.
Теперь вернемся к результатам нашего исследования касаемо сравнения стоимости хлебопекарного оборудования и цен на конвекционные печи. Для его проведения мы зашли на сайт Яндекс Маркета, и обнаружили следующие данные:
В свою очередь, в нашем каталоге вы можете увидеть предложения по конвекционным печам с гораздо более приемлемым ценником. Напомним тут же вновь про широкую функциональность устройства.
Например, сегодня в наличии конвекционная печь FM RX-304 по доступной цене в 33 350 рублей. Как вы сами можете заметить, предложение довольно выгодно отличается от представленных на скриншоте из Яндекс.Маркета.
В любом случае подбором техники должны заниматься специалисты. И мы все-таки рекомендуем вам предварительно обратиться за консультацией.
Если у вас возникли вопросы по выбору или тому, как пользоваться конвекционными печами, обращайтесь к нам, мы всегда готовы ответить на них.
- Комментарии
